Gıda Kimyası
Üretici Liste Fiyat
638,00
₺
593,34
₺
Listeye Ekle
7 Adet Stokta
Öne Çıkan Bilgiler
Su
Karbonhidratlar
Proteinler
Lipidler
Vitaminler
Mineral Maddeler
Enzimler
Pigmentler-Renk Maddeleri
Katkı Maddeleri
Gıda Kimyası Hakkında Bilgiler
Türü
:
Akademik
Kapak
:
Ciltsiz
Sayfa Sayısı
:
282
ISBN
:
9786052472576
Basım Yılı
:
2021
Kağıt Tipi
:
1. Hamur
Tükendi
Gelince Haber VerSu
Karbonhidratlar
Proteinler
Lipidler
Vitaminler
Mineral Maddeler
Enzimler
Pigmentler-Renk Maddeleri
Katkı Maddeleri
