Menü
Hesabım
Sepetim

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri

Üretici Liste Fiyat
424,00
254,40
Yorum Yap
Listeye Ekle
6 Adet Stokta
Öne Çıkan Bilgiler

Ot Salataları... Etli - Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri... Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler... Şerife Tunçgenç, 1924`de Girit`ten İzmir`e göç eden Hanyalı bir ailenin kızı olarak 55 yıl boyunca bu yemek tariflerini kendi mutfağında uyguladı. Mustafa Tunçgenç bu tarifleri derledi ve kullanılan otlar hakkındaki özgün bilgilerin oluşturulmasını sağladı. Bu enfes zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri ile sofranızda renk ve lezzet cümbüşü yaratırken beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı yaşam reçetelerini de keyifle uygulamış olacaksınız.

Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri Hakkında Bilgiler
Türü : Türk Mutfağı
Kapak : Ciltsiz
Sayfa Sayısı : 124
ISBN : 9789944883139
Basım Yılı : 2025
Kağıt Tipi : 1. Hamur

Tükendi

Gelince Haber Ver

Ot Salataları... Etli - Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri... Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler... Şerife Tunçgenç, 1924`de Girit`ten İzmir`e göç eden Hanyalı bir ailenin kızı olarak 55 yıl boyunca bu yemek tariflerini kendi mutfağında uyguladı. Mustafa Tunçgenç bu tarifleri derledi ve kullanılan otlar hakkındaki özgün bilgilerin oluşturulmasını sağladı. Bu enfes zeytinyağlı ot ve sebze yemekleri ile sofranızda renk ve lezzet cümbüşü yaratırken beslenme uzmanlarının önerdiği sağlıklı yaşam reçetelerini de keyifle uygulamış olacaksınız.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.