Kazandıran Haziran İndirimleri Kampanyası
Menü
Hesabım
Sepetim

İstanbul`un Lezzet Tarihi

Üretici Liste Fiyat
750,00
562,50
Yorum Yap
Listeye Ekle
Genellikle 9-10 gün içinde temin edilir.
Öne Çıkan Bilgiler

"Bu çalışmamızı, bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar, döneminin sayılı
yemekseverlerinden ve hepsi de birer şaheser olan anı kitaplarını tekrar tekrar okumaktan bıkmadığımız üstat Refik Halit Karay ve onun izinden giden, yemek olayını sadece nefis körletmek ya da karın doyurmak değil, ortak kültürümüzün ayrılmaz bir parçası gibi herkese adıyoruz.

Bir başka edebiyat ustası, Yahya Kemal`in `Itrî` şiirinin sonundaki `Belki hâlâ o besteler çalınır / Gemiler geçmiyen bir ummanda` dizelerinin İstanbul mutfağı için de ge&cc

İstanbul`un Lezzet Tarihi Hakkında Bilgiler
Türü : Gastronomi
Kapak : Ciltli
Sayfa Sayısı : 550
ISBN : 9786051856544
Basım Yılı : 2021
Kağıt Tipi : 1. Hamur

Tükendi

Gelince Haber Ver

"Bu çalışmamızı, bize yemek zevkleri ve damak tatlarını miras bırakan aile büyüklerimizin yanı sıra başta ünlü yazar, döneminin sayılı
yemekseverlerinden ve hepsi de birer şaheser olan anı kitaplarını tekrar tekrar okumaktan bıkmadığımız üstat Refik Halit Karay ve onun izinden giden, yemek olayını sadece nefis körletmek ya da karın doyurmak değil, ortak kültürümüzün ayrılmaz bir parçası gibi herkese adıyoruz.

Bir başka edebiyat ustası, Yahya Kemal`in `Itrî` şiirinin sonundaki `Belki hâlâ o besteler çalınır / Gemiler geçmiyen bir ummanda` dizelerinin İstanbul mutfağı için de geçerli olduğuna inanıyoruz çünkü."

Artun Ünsal ve Beyhan Gence Ünsal 

İstanbul`un Lezzet Tarihi, İstanbul ve mutfağı konusunda ilgi, sevgi, bilgi ve emek içeren uzun soluklu bir çalışmanın ürünü.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.