Kore Mutfak Kültürü Hakkında Bilgiler
Türü:
Gastronomi
Sayfa Sayısı:
200
ISBN:
9786052543412
Boyut:
16 x 24
Kapak:
Ciltsiz
Kağıt Tipi:
1. Hamur
Basım Tarihi
2021
Kampanya
- Ürün Özellikleri
- Ödeme Seçenekleri
-
Kore Mutfak Kültürü Kısa Özet
Kore kültürünün, yaşam tarzının yaygınlaşması amacına hizmet eden bu tarz uygulamaların can alıcı noktalarından bir diğeri de; Hansik’in dünyanın pek çok üniversitesinden davet ettiği akademisyenlerin katılımıyla kendi ülkesinde düzenlediği kurslarla mutfak kültürünü tanıtması olmuştur. Bu faaliyet kapsamında akademisyenler ülkenin yeme içme kültürünü yakından deneyimleme ve teorik/uygulamalı eğitimlerle Kore mutfak kültürü hakkında bilgiyle donatılmakta, ülkelerine döndüklerinde ilgili derslerde özellikle mutfak kültürü hakkında ziyadesiyle edindikleri bilgi, görgü ve beceriyi öğrencilerine aktarmaktadırlar.