Yorum Yap
ŞARABIN DÜNYASINA ÇİZGİLERLE AÇILAN BİR KAPI
Şarap neden coğrafyayla bu kadar yakından ilişkilidir? Şarap kusurları nasıl anlaşılır? Kırmızı şarap neden “kırmızı”dır? Şampanya kabarcıklarının ardında hangi bilim yatıyor? İyi bir mahzenin yedi anahtarı nedir? Yemek şarap eşleşmesinde altın kurallar nelerdir?
Ödüllü grafik roman serisi Şarap 101 ve Şarap 102, Fransa’nın ünlü bağlarından dünyanın dört bir yanındaki şarap rotalarına uzanan eğlenceli bir keşif yolculuğuna davet ediyor. Şarabın üretiminden tadımına, yemek eşleşmelerinden Türkiye’nin yerel &uum
Tükendi
Gelince Haber VerŞARABIN DÜNYASINA ÇİZGİLERLE AÇILAN BİR KAPI
Şarap neden coğrafyayla bu kadar yakından ilişkilidir? Şarap kusurları nasıl anlaşılır? Kırmızı şarap neden “kırmızı”dır? Şampanya kabarcıklarının ardında hangi bilim yatıyor? İyi bir mahzenin yedi anahtarı nedir? Yemek şarap eşleşmesinde altın kurallar nelerdir?
Ödüllü grafik roman serisi Şarap 101 ve Şarap 102, Fransa’nın ünlü bağlarından dünyanın dört bir yanındaki şarap rotalarına uzanan eğlenceli bir keşif yolculuğuna davet ediyor. Şarabın üretiminden tadımına, yemek eşleşmelerinden Türkiye’nin yerel üzüm hazinelerine kadar pek çok konuyu ele alan bu iki kitap, mizahi çizimleri ve akıcı anlatımıyla hem meraklılara hem de tutkunlara kadeh dolusu bilgi sunuyor. Ayrıca Şarap 102, Türkçe baskıya özel Türkiye sayfaları ve yemek şarap eşleşmelerine dair önerileriyle okuru kendi sofrasına da davet ediyor.
